Слова на букву К Кислота винная обыкновенная виннокаменная вольфрамовая галловая гексахлороплатиновая гептадекановая гидроксиуксусная гидроэтановая гидрофторидная гликолевая глицериновая глутаминовая глютаминовая

Политехнический словарь-справочник К полному списку слов на букву К Предыдущая страница Следующая страница А Б В Г Д ЕеЁё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Кислота винная обыкновенная * Кислота виннокаменная * Кислота вольфрамовая * Кислота галловая * Кислота гексахлороплатиновая * Кислота гептадекановая * Кислота гидроксиуксусная * Кислота гидрофторидная * Кислота гидроэтановая * Кислота гликолевая * Кислота глицериновая * Кислота глутаминовая * Кислота глютаминовая *
Кислота виннокаменная, кислота винная обыкновенная - одна из винных кислот, растворы которой вращают плоскость поляризованного света вправо. Альтернативное название - D-винная кислота. В свободном состоянии или в виде солей (тартратов) содержится во многих плодах. Применяется в пищевой промышленности (как пищевая добавка), в медицине, в аналитической химии, используется при крашении тканей, гальваническом лужении и т. д. ♦ Кислота́ виннока́менная ♦ Кислота́ ви́нная обыкнове́нная
Кислота вольфрамовая, кислота моновольфрамовая, кислота ортовольфрамовая - слабая неорганическая двухосновная кислота H₂WO₄. При обычных условиях представляет собой оранжево-жёлтые ромбические кристаллы или аморфное вещество. Плохо растворима в воде и неорганических кислотах. Плотность 5590 кг/м³. Температура разложения 180°С. Продукты разложения оксид вольфрама WO₃ и вода H₂O. Вольфрамовая кислота вступает в химические реакции с щелочами, фтороводородом, раствором аммиака. Является промежуточным продуктом в производстве вольфрама. Применяется в текстильной промышленности как протрава и краситель. Используется в качестве катализатора гидрогенизации в производстве высокооктанового бензина. ♦ Кислота́ вольфра́мовая ♦ Кислота́ моновольфра́мовая ♦ Кислота́ ортовольфра́мовая
Кислота галловая, кислота орешковая - органическая кислота (HO)₃C₆H₂COOH. Открыта шведским химиком Карлом Шееле в 1786 году в вытяжках из чернильных орешков (наростов на дубовых листьях, галлов). Содержится в дубовой коре, чае, дубильных экстрактах, коре корней гранатника, гвоздике, почках берёзы и т. д. Систематические названия - 3,4,5-триоксибензойная кислота и 3,4,5-тригидроксибензойная кислота. Существует в виде моногидрата C₇H₂O₅⋅H₂O. При обычных условиях представляет собой бесцветные кристаллы. Хорошо растворима в кипящей воде, спирте, хуже в эфире и плохо в холодной воде. При нагревании в интервале температур от 100 до 120°C теряет воду. Температура плавления и разложения 240°C. Получают галловую (орешковую) кислоту гидролизом танинов. Применяют для получения пирогаллола, красителей, лекарственных веществ и т. д. ♦ Кислота́ га́лловая ♦ Кислота́ оре́шковая
Кислота гексахлороплатиновая, кислота платинохлористоводородная - водный раствор гексахлороплатината H₂[PtCl₆]. Получается растворением платины Pt в царской водке. При выпаривании раствора выделяется в виде красно-бурых кристаллов H₂[PtCl₆]⋅6H₂O (кристаллогидратов). Применяется для получения катализаторов в химической промышленности, фильтров-нейтрализаторов выхлопных газов в автомобилестроении, в гальванотехнике и т. д. ♦ Киcлота́ гексахлоропла́тиновая ♦ Киcлота́ платинохлористоводоро́дная
Кислота гептадекановая, кислота маргариновая - одноосновная предельная карбоновая кислота CH₃(CH₂)₁₅COOH. В натуральных жирах и маслах маргариновая (гептадекановая) кислота содержится в малых концентрациях. ♦ Киcлота́ гептадека́новая ♦ Киcлота́ маргари́новая
Кислота гидрофторидная, кислота фтороводородная, кислота фтористоводородная, кислота плавиковая - водный раствор фтористого водорода HF. "Плавиковой" кислоту называют из-за того, что фтороводород обычно получают из плавикового шпата. Промышленностью выпускается в виде 40%, 50% и 72% растворов. Применяется для получения различных фторидов, в переработке металлических концентратов, как компонент растворов для травления и полировки металлов, стекла и полупроводников, для удаления песка с металлического литья и т. д. Опасна в обращении, ядовита, вызывает ожоги кожи и слизистых оболочек. ♦ Киcлота́ гидрофтори́дная ♦ Киcлота́ фтороводоро́дная ♦ Киcлота́ фтористоводоро́дная ♦ Киcлота́ пла́виковая
Кислота гликолевая, кислота гидроксиуксусная, кислота гидроксиэтановая, кислота оксиуксусная - простейшая алифатическая оксикислота НОСН₂СООН. При обычных условиях представляет собой бесцветные кристаллы с запахом жжёного сахара, хорошо растворимые в органических растворителях и воде. Температура плавления 79°С. В значительных количествах содержится в незрелом винограде, сахарном тростнике и свёкле. В промышленности гликолевую кислоту получают электролитическим восстановлением щавелевой кислоты, гидролизом монохлоруксусной кислоты или конденсацией окиси углерода с формальдегидом под давлением в присутствии кислотных катализаторов. Широко применяется как протрава при крашении шерсти, заменитель минеральных кислот при дублении кож, компонент ванн при электрополировке изделий из стали и меди, составов для очистки поверхности металлов, а также бытовых чистящих средств. ♦ Киcлота́ глико́левая ♦ Киcлота́ гидроксиу́ксусная ♦ Киcлота́ гидроксиэта́новая ♦ Киcлота́ оксиу́ксусная
Кислота глицериновая - органическая карбоновая сахарная кислота HOCH₂-CH(OH)-COOH. При обычных условиях представляет собой густую сиропообразную жидкость, растворимую в спирте и воде, но нерастворимую в эфире. Её получают обычно окислением глицерина под воздействием азотной кислоты HNO₃. Используется в качестве компонента состава для удаления накипи, а также как компонент системы для полимеризации олефинов в водной среде. Соли и эфиры глицериновой кислоты называются глицератами. ♦ Кислота́ глицери́новая
Кислота глутаминовая, кислота глютаминовая, кислота аминоглутаровая - алифатическая аминокислота COOH=CH₂=CH₂=CH(NH₂)=COOH. При обычных условиях представляет собой белое кристаллическое вещество, плохо растворимое в этаноле и воде, нерастворимое в диэтиловом эфире и ацетоне. Плотность 1538 кг/м³ при 25°C. Температура плавления 202°C. При более высокой температуре разлагается. Входит в состав большинства белков, встречается в свободном виде и занимает ключевое положение в азотистом обмене. Применяется при лечении некоторых заболеваний, а также используется как вкусовая добавка к пищевым продуктам. Соли и сложные эфиры глутаминовой (глютаминовой) кислоты называют глутаматами или глютаматами (например, глутамат натрия, глутамат магния, глутамат кальция). Часто глутаминовую кислоту называют сокращённо "глутамат". ♦ Кислота́ глутами́новая ♦ Кислота́ глютами́новая ♦ Кислота́ аминоглута́ровая
Следующая страница Предыдущая страница
На главную страницу В начало страницы А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я