Политехнический словарь-справочник |
||
Кислоты * Кислоты борные * Кислоты винные * Кислоты дигидроксиянтарные * Кислоты диоксиянтарные * Кислоты жирные * Кислоты карбоновые * Кислоты сульфоновые * Кислоты тартаровые * Кислоты трикарбоновые * Кислый гудрон * Кислый дождь * Кислый огнеупор * Кислый огнеупорный материал * Кислый процесс * Кистень * | ||
Кислоты- класс веществ, к которым относят содержащие водород химические соединения, при электролитической диссоциации которых в воде образуются ионы гидроксония H3O+ и анионы (отрицательно заряженные ионы). Присутствие ионов гидроксония обуславливает характерный острый вкус и способность изменять окраску химических индикаторов. Характерное свойство всех кислот - способность реагировать с основаниями с образованием солей. По числу атомов водорода, способных замещаться атомами металлов, кислоты подразделяют на одноосновные (азотная HNO3, соляная HCl и т. п.), двухосновные (серная H2SO4, угольная H2CO3 и т. п.), трёхосновные (ортофосфорная H3PO4, борная H3BO3 и т. п.) и т.д. Сильными называют кислоты, которые в разбавленных водных растворах диссоциированы практически полностью, а слабыми - диссоциированные в незначительной степени. По наличию атомов кислорода в молекуле различают кислородсодержащие (H2SO4, HNO3, H2CO3 и т. д.) и бескислородные кислоты (HCl, H2S и т. д.).Кислоты широко применяются в промышленности, сельском хозяйстве, медицине и в быту. Согласно современной теории кислотой является вещество, молекула которого может отдавать катион, в том числе протон, или присоединять анион, в том числе электрон. При таком определении к кислотам относится более широкий круг веществ, среди которых есть химические соединения, не содержащие водород. ♦ Кисло́ты |
![]() | |
Кислоты борные- общее название метаборной HBO2, ортоборной H3BO3 и полиборных кислот формулы nB2O3⋅mH2O.♦ Кисло́ты бо́рные |
![]() | |
Кислоты винные,
- органические двухосновные кислоты, химическая формула которых HOOC-CH(OH)-CH(OH)-COOH. Существуют в виде трёх стереоизомеров (D-винная кислота, L-винная кислота и мезовинная кислота) и рацемата (D,L-винная кислота).
Наибольшее значение имеет D-винная кислота (виннокаменная или обыкновенная винная кислота), которая в свободном состоянии или в виде солей содержится во многих плодах. Соли и эфиры винных кислот - тартраты.
|
![]() | ![]() |
Кислоты жирные- органические одноосновные карбоновые кислоты (уксусная кислота, олеиновая кислота, акриловая кислота, стеариновая кислота и т. д.). Входят в состав жиров, масел и восков.♦ Кисло́ты жи́рные |
![]() | ![]() |
Кислоты карбоновые- органические соединения, молекулы которых содержат одну или несколько карбоксильных групп –СООН. В зависимости от числа карбоксильных групп карбоновые кислоты называют монокарбоновыми, дикарбоновыми, трикарбоновыми и поликарбоновыми. Большинство карбоновых кислот относится к слабым кислотам. В зависимости от строения радикала, связанного с карбоксильной группой различают ароматические, алифатические, алициклические и гетероциклические карбоновые кислоты. При наличии в молекулах карбоновых кислот аминогруппы -NH2 их называют аминокислотами, гидроксильной группы -OH - оксикислотами, атомов галогенов - галогенкарбоновыми кислотами, карбонильной группы =C=O - альдегидокислоты и кетокислоты.На рисунке общая формула монокарбоновых кислот. ♦ Кисло́ты карбо́новые |
![]() | |
Кислоты сульфоновые,
- органические соединения, содержащие сулъфогруппу -SO3H, связанную с углеводородным радикалом R. Общая формула RSO3H. Сильные кислоты, хорошо растворимые в воде.
Применяются в синтезе красителей, поверхностно-активных веществ, лекарственных веществ, ионообменных смол и т. д.
|
![]() | |
Кислоты трикарбоновые- органические кислоты, в молекуле которых содержатся три карбоксильные группы -COOH. Например, трикарбоновыми кислотами являются лимонная кислота (НООССН2)2С(ОН)СООН, аконитовая кислота СН2(СООН)-С(СООН)=СН-СООН, тримеллитовая кислота C6H3(СООН)3.♦ Кисло́ты трикарбо́новые |
![]() | |
Кислый гудрон- смолистые отходы, образующиеся при очистке нефтепродуктов (например, смазочных масел) концентрированной серной кислотой.♦ Ки́слый гудро́н |
![]() | ![]() |
Кислый дождь,
- атмосферные осадки с повышенной кислотностью из-за попадания в воздух в результате промышленных выбросов, пожаров или извержений вулканов значительного
количества диоксида серы SO2, диоксида азота NO2, хлороводорода HCl и т. д. Кислотными считаются осадки, если их водородный показатель
ниже pH = 5,6. В таких осадках присутствуют серная и азотная кислоты. Кислотные дожди могут приводить к гибели рыб, животных, насекомых и растений, наносят ущерб сельскому хозяйству,
разрушают поверхности строительных объектов и памятников, а также оказывают вред здоровью людей.
|
![]() | ![]() |
Кислый огнеупорный материал,
- огнеупорный материал, имеющий в своём составе в качестве основного вещества кремнезём SiO2 .
Огнеупорные кислые материалы обладают стойкостью по отношению к кислым шлакам и расплавам и не стойки по отношению к основным. Применяются для футеровки кислых плавильных печей.
Основными представителями кислых огнеупоров являются динасовые (кварцевые) огнеупорные материалы, содержание в которых кремнезёма от 92 до 97%.
|
![]() | |
Кислый процесс- плавка стали в печи, футеровка которой выполнена из кислых огнеупорных материалов (плавка в кислой печи).♦ Ки́слый проце́сс |
![]() | |
Кистень- старинное холодное оружие ударного действия в виде короткой палки, на одном конце которой на ремне или цепи подвешен металлический шар, гиря или камень.♦ Кисте́нь |
![]() | |
Следующая страница Предыдущая страница | ||
|
||